«Здоровое питание полезно в любом возрасте, но особенно важно оно для людей, которым больше сорока – вам нужно заранее начать противостоять болезням, вероятность которых усиливается в процессе старения – сердечной недостаточности, остеопорозу и прочим. К тому же, здоровое питание поможет сохранять энергию и выглядеть моложе», – пишет диетолог Сильвия Трембле.
Она называет шесть продуктов, от которых нужно отказаться, чтобы избежать преждевременного старения.
1. Простые углеводы
Скажите «до свидания» простым углеводам – или, по крайней мере, значительно сократите их потребление – чтобы оставаться здоровым. Простые углеводы быстро перевариваются, из-за чего быстро повышается уровень сахара в крови, а затем резко падает, что заставляет вас чувствовать себя голодным и усталым. Особенно простые углеводы вредны после 40, так как приводят к большим колебаниям уровня сахара.
Чем заменить: Цельнозерновыми продуктами. Перейдите с белого хлеба на цельнозерновой, на пасту из твердых сортов пшеницы, покупайте черный или бурый рис.
2. Жирные молочные продукты
Молочные продукты укрепляют ваше здоровье в процессе старения. Это фантастический источник кальция, сохраняющий ваши кости здоровыми и сильными. Кроме того, они снабжают мышцы протеином. Однако после сорока излишне жирные молочные продукты попадают под статус запретные продукты, так как могут навредить. Из-за них растет уровень холестерина в крови, что может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний, а также появлению хронических воспалений, вызывающих старение клеток. Некоторые жирные продукты (мороженое или жирный йогурт) также содержат сахар, из-за которого вы можете набрать вес.
Чем заменить: Нежирными аналогами молока, йогуртов и кефира.
3. Диетические газированные напитки
Скорее всего, вы уже не пьете так много газировки, как в подростковом возрасте, но даже диетические газированные напитки вредны для людей в возрасте 40. Это очень кислая среда, так что употребление газировки может повредить вашей эмали и способствовать развитию кариеса, и все это ставит газировке статус запретного продукта
Чем заменить: Минералкой. Вы получите шипучесть без вредной кислоты, и ваши зубы останутся в безопасности.